愛知県豊田市でお米を生産・販売している
「はっぴー農産」が、米粉に適した品種
「ミズホチカラ」の玄米粉を自家製粉し、
グルテンフリーバウムクーヘンを作りました。

おいしく食べるだけで、豊田の農地環境や
美しい自然を守ることができるように。
育てる人、食べる人をつないで、
「食の未来」を豊かにすること。
ここから始まる、はっぴーサイクル。
それが、わたしたちの願いです。